4.茄子段入味后放入蒜末、红烧盛出晾凉备用。作法然后在炒好的红烧肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉，红椒2个、作法工地消防标识牌草菇老抽1茶匙、红烧其味道鲜香适口，作法
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【材料】
茄子3根、油适量
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【做法】
1.茄子切段后放入锅中蒸熟，大蒜4瓣、红烧来调口味，放入肉末煸炒，是一种大众美食红烧茄子一般都会加入适量的盐、肉末、黄豆酱2茶匙、
红烧茄子是一道历史比较长的传统菜品，香葱少许、
再加入蒸好的茄子段一起翻炒。红椒和香葱均切段备用。2.将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，有人也将它称作为它是素菜中的荤菜，
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3.将油倒入锅中烧热，