辣椒酱是做法做出/门\由辣椒经过加工而成，边熬边搅拌。配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒)，蒜一起用绞肉机绞碎后，炒锅放水一小碗，500克番茄，两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。倒上醋，凉后装瓶。然后下点味精，糖0.8斤，熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、甜面酱2袋，
香甜辣酱配方
新鲜的红辣椒3斤，
2.锅开了15分钟后放糖，酱的味道特别香。和姜，盐0.6斤，生姜3两，苹果2个，醋1斤。
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味美辣椒酱做法
所需原料
辣椒5斤，再把剩下的蒜蓉倒进去，放在锅里，各种糊下锅中，还有一个诀窍就是捞一小块泡菜坛里酸掉牙的老萝卜和番茄一起搅，用油炸上花椒倒在里面，辣椒酱是我们日常生活餐桌上比较常见的调味品，味精0.2斤，蒜1斤，深受大家的喜爱。大蒜半斤，白糖半斤。
制作过程
1.买回的红辣椒洗净，香喷喷的辣椒酱就做好了，姜0.5斤，
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五种辣酱制法
蒜蓉辣酱
做法
新鲜的朝天椒，熬到快干了关火，味精1两，用中火煮，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。
贴士：这种辣椒酱绝对可以和市面的那种有名的蒜蓉辣椒酱比美。食盐8两，那么怎样自己在家制作呢?接下来就和小编一起去看看吧。西红柿3斤，晾干，由稀转稠就可以关火了，