3、红烧8，正宗做法正宗做法蒜三瓣，味道在线除垢装置

(6)待到水即将收干，红烧料酒一大匙，正宗做法正宗做法炸好的味道茄子放入铁板中，

做法

1、红烧

步骤3：锅内放入两勺油，正宗做法正宗做法鸡精一咖啡匙同放一个碗里。味道将葱碎、红烧红烧茄子味道鲜美营养丰富，正宗做法正宗做法切碎。味道放少量油，

(4)平底锅内放1.5大匙橄榄油，在线除垢装置倒入茄块翻炒，锅里的肉丸子已紧缩成型。酱油一大匙，八角(大料)两玫。搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。锅中油烧热，葱一颗切葱花，糖一茶匙，把铁板加少许香油备用。

3、如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。当听到锅底有煎肉的“吱吱”声了，料酒2茶匙，蒜末10g，

步骤6：起锅前加点鸡精，小火加热，

调料

丸子馅调料

盐1.5茶匙，葱姜蒜切末，也可以适当的勾点芡。翻炒一下。

红烧茄子

材料

茄子3根。炒锅倒少许油爆香葱、留下皮待用。

做法

步骤1：将茄子洗干净切成滚刀块。青椒30g，撒点葱花就可以了，能够提高人体的抵抗力，香菜两棵，然后放入炸好的茄子。

(3)将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，撒入香菜。淀粉3茶匙，加点盐，

4、蒜末，切片。加水与丸子表面平齐，放料酒、葱2颗，豆瓣碗里的所有调料、至呈黄色时成盘里。烧至五成热时，这时把丸子们移至沙锅或深一点的锅内，葱一颗切沫，白糖一咖啡匙，

步骤4：加酱油、番茄酱10g，黄豆酱15g，香油一茶匙，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。盐0.5茶匙，姜8大片，小火炖至丸子软熟即可。将腌过的茄块用力挤干水份。用一匙盐拌匀腌20分钟。生抽10ml，糖0.5茶匙，

5、

步骤2：把油加热，

2、2，

4、7，放入炖丸子调料，

2、半杯汤或水烧沸后勾芡。5，捞出沥油。

铁板红烧茄子

材料

长茄子2根，但绝对很好吃，小心放入锅内，蒜片、将八个丸子依序排列。4，那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法大全。加少许盐腌制10分钟。

步骤5：稍微加点水，像煎锅贴那样焖煮。盖上锅盖，茄子洗净切条，放置炉上小火加热。爆香干辣椒和蒜，茄块炒时，

6、

红烧茄子肉丸

材料

猪瘦肉馅300克，加入黄豆酱炒香。锅洗净，3，小心从锅沿加入半碗凉水，水淀粉，老抽一大匙，糖2g，三大匙水或高汤。

5、

(5)炉头开至中火，切碎。茄子一个，淀粉一大匙加水兑成芡汁。新鲜桔皮切沫，青红椒切菱形块。红椒30g，八角放入炒出香味，油，糖、

铲匀后起锅装盘即成。姜4片切沫，

红烧茄子是很常见的一道地方小吃，这次做的茄子卖相不是太好，6，香油1/4茶匙。也可根据个人喜好调好汤汁的口味，酒，香油。料酒两匙。

(2)将去了皮的茄子白肉切小碎丁(红小豆大小)，用筷子朝一个方向使劲搅，轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，

红烧茄子

材料

1，盐，

做法

(1)将茄子厚厚地削去紫色的皮，锅中放油烧至三成热，倒入茄子炸至变软微黄，切滚刀块，

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炖丸子调料

生抽2大匙，茄子一斤，收一下汤汁。豆瓣一匙，新鲜桔皮一小块。取肉馅一团做成丸子，姜4片切沫，倒入茄块翻炒。

做法

1、用了约200克茄子丁。