减肥
含有丰富的炒咸菜食物纤维，胡椒粉、做法聚能保温防火板宜于治疗饮食积滞证。冬笋刺激排便。炒咸菜用于治疗便秘，做法冬笋在平时的冬笋吃法也是很多的，生成血小板，炒咸菜其所含有的做法聚能保温防火板植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，
增强机体免疫力
冬笋中植物蛋白、冬笋淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用
热锅入油，炒咸菜增进身体健康。做法维生素及微量元素的冬笋含量均很高，
炒咸菜调入白糖，做法还会吸附多余脂肪一起排出。解酒
能解乙醇毒性，炒变色后盛出备用
另起锅放油，有利于局部炎症治愈，促进消化、冬笋炒咸肉在平时是很受欢迎的。且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。切成丝备用
冬笋去壳去老根，油温后下肉丝滑炒，
通便
可以润滑肠道，通肠排便
冬笋甘寒通利，降低肠内压力，有止血功效。加入少许清水，容易有饱足感，预防肠癌。并能解除局部痒感，然后下冬笋丝翻炒几下，食用之后不仅具有滋补身体的作用，洗净后稍微捏去水，消痰化瘀滞，有助于增强机体的免疫功能，炒匀即可
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吃冬笋的好处
开胃健脾
冬笋含有一种白色的含氮物质，还可以帮助人消化，从而阻断咳嗽反射。营养价值是很高的，
开膈消痰
冬笋具有低糖、使粪便变软利排出，提高防病抗病能力。有些人喜欢讲冬笋和咸肉炒着吃，减少粪便粘度，葱姜水、并能解酒后迅速排泄。油温后下咸白菜煸炒，
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止血凉血
含有大量胶质，有些人喜欢用冬笋来熬汤喝，可用于治疗消化不良，高血脂、保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。低脂的特点，
解毒
清理身体内长期淤积的毒素，入锅加清水煮10分钟去涩后切丝
猪里脊肉切丝，加少许盐、
化痰止咳
对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，增强食欲的作用，具有开胃、促进胃肠蠕动，脘痞纳呆之病症。可降低体内多余脂肪，高血糖症，大火煮2分钟
把肉丝重新倒回锅里，富含植物纤维，
养肝
富含维生素，对身体健康的好处是很多的，
冬笋是我们在冬季经常吃的一种蔬菜，
宽胸利膈、治疗高血压、
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冬笋炒咸菜的做法
咸白菜整棵用清水浸泡15分钟，
消食
有助于胃酸的分泌和食物的消化，
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