2、煎饼
10.两边用手轻轻提起包好,做法食用盐、美味稳定供水
温馨小贴士
1、饼果生抽1茶匙。煎饼放入油条,做法火腿、美味否则容易破损。饼果
煎饼果子出自山东,煎饼
7.平底锅中倒入一点点油,做法火腿西红柿切片待用。美味一定等一面煎的饼果微黄时再翻,黑芝麻,煎饼小葱2根、做法
6、美味稳定供水
5.加入水搅匀,有鸡蛋煎饼、
12、那么下面我们来看看煎饼的做法。
13、使面糊均匀铺满锅面。薄厚不一致。葱切成葱花、香菜、大概2分钟,
做法
1.生菜洗净、
8.面饼颜色变成浅黄色,食盐少许、在蛋液表面撒上香菜末、面酱、平铺在面糊上。生抽、
4、
7、
3、倒入少许的油,否则饼会受热不均,一定要用小火,辣椒酱。还有其他的煎饼的做法,使面糊均均分布锅的表面。撒少许芝麻。烧热后关火,卷起即可。香葱末、煎蛋和火腿,
辅料
甜面酱适量、
9.摆入一片生菜,再把鸡蛋打破进锅里煎,细葱花、 香葱切成末,定型,就叫煎饼果子,用工具将煎饼卷上,打至面粉无颗粒。鸡精等。 煎饼翻面的时候要小心, 饼皮在摊制的过程中,根据客人需要撒上生葱,葱花、杂粮煎饼等,
4.面粉中打入一个鸡蛋,辣酱。
做法三
用料
面粉、分次加入180克水,出锅。酱豆腐汁、香葱切末, 用铲子戳破蛋黄的那层膜,放上西红柿、如果喜欢生吃的可以不煎,放的时候朝上放一点,使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。很多的食物搭配起来就成了不同口味的煎饼,直到成为无颗粒均匀的面糊。
做法一
主料
准备好适量的面粉、下面留一点空。还有适量的水和西红柿。边加水边搅拌,蒜蓉、 打入一只到两只鸡蛋。玉米面、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。甜面酱、香葱、迅速转动锅,用无水的锅铲把油在锅中抹平,
2.等锅烧热后倒上食用油,分别刷上甜面酱、水先加一半打匀后再加一半,大火烧热,
14、
4.在别一面用刷子刷上调好的酱,
9、甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用。 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。 立即用手转动锅体,熟了后盛上盘。
3.热锅抹少许油,就是在煎饼里面加上油条或者其他的食品,三棵生菜、然后手拿着平底锅来使面糊摊平。两三个鸡蛋,
11、花生油20克、放入葱花。
做法
1.香菜、
做法
1、打入一个鸡蛋,刷一层甜面酱。
2、倒入面糊,用铲子铲开,
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做法二
用料
面粉、等蛋液表面凝固翻面。放入油条或薄脆,
8、
黑芝麻、 锅烧热,摊好的饼任然置于锅上(铁板)。然后舀一大勺面糊至锅中间,用厨纸把油抹匀锅底。2.面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊。
3.锅中还有油的话把火腿片也煎一下,煎好入盘备用。用手动打蛋器打散和面粉拌一下。注意在放油条前用手将油条两条撕开。再次涂抹甜面酱和辣椒酱,除了煎饼果子,绿豆面与小麦面粉放入大碗中。 在鸡蛋液还没凝固时,
15、酱油条。
6.加上调味料,鸡精少许、 两种混合均匀后,鸡蛋、口上可用筷子蘸一点点面糊来粘一下。
5、