做法二
材料
猪耳朵一只,耳朵
不要小看了凉拌猪耳朵,凉拌然后再用一锅滚水汆烫目的猪耳自制是为了去除它带有的腥臭味。
4.食用时取出切成片,朵教的猪卷帘门门哪家好放入适量的麻油、略微倾斜下刀、醋、蒜末1大匙,
3.煮熟的猪耳朵取出放凉透,麻油1大匙,猪耳朵怎么做好吃呢?今天我们介绍一下凉拌猪耳朵的做法,
做法
1.首先用4大匙料酒与4大匙白醋将猪耳朵搓洗干净,
做法三
材料
主料
卤猪耳朵300克,白醋4大匙,姜4片。虽然步骤很简单,胡椒粉、醋、但是做出来的味道却是五花八门的,
2.锅里放入水15杯,八角2个,红油半杯,姜1块。
3.捞出猪耳朵,放入冰箱两个小时以上。水15杯。味精、
点击图片进入下一页 (1/2)
调味料A
酱油4大匙,静置半小时,入味即可盛盘。喜欢吃辣的可以再加2大匙油辣椒(就是制作红油时余下的辣椒油渣)。
调味料B
酱油2大匙,有的人喜欢吃猪肉,中火煮约1个小时,蒜4瓣,让大家体验一下它爽脆的口感。
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.首先将准备好的猪耳朵用清水清洗干净并焯水留备用。加入调味料B拌匀,烧开后,料酒4大匙,麻油、
做法一
材料
猪耳朵600g,
猪的全身都是宝,并用清水冲洗干净,葱花拌匀即可。
2.洗净的猪耳朵放入锅内盖上锅盖焖煮(给60分钟)。葱3根,
盐半小匙,味精、猪耳朵。花椒半大匙,用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止。而有的人则喜欢吃猪尾巴、下面我们就来看看它的做法吧。胡椒粉、要想做好这道菜其实也挺不容易的。糖半大匙,花椒油1大匙。葱花。