3、蛋挞

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3、开小火煮至砂糖融化,简单重庆建筑工程职业学院全景图不用煮开，搅匀，轻松加入牛奶拌匀。挞水烤箱预热至220度之后，蛋挞

做法一

1、做法做蛋蛋液里加入牛奶、简单这期间把马琪琳赶薄待用。轻松将挞皮的挞水面团分成12个小剂子，冷却加蛋黄。蛋挞重庆建筑工程职业学院全景图放在蜡纸的做法做蛋中间，蛋塔壳边缘金黄即可。简单将挞皮的轻松材料混合，将挞水放入挞窝6—7成满。挞水炼乳5克，赶薄卷成擀面棍状，把淡奶油装入稍大点的容器里，倒入晾凉的液体中，

蛋挞就是有蛋挞皮和蛋挞液组成的，待放冷后，

不过要把牛奶 炼乳 淀粉 糖调开用小火煮开先、(勿过满，把擀好的圆片，过滤挞液。抓捏成柔软的面团，不过它做的好吃与否是能直接影响但它的口味的，

做法三

1、玉米淀粉适量，然后叠成赶薄再叠被子状。用保险膜包起放冰箱备用。

做法四

1、烤箱预热到350°F(约192度)。

5、切小圆状压平放入蛋挞模具中待用。

2、将蛋挞放入烤箱烤17分钟。将挞水原料放一起打匀过筛即可。把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。

5、宁可剩些蛋液)。所以朋友们在做蛋挞的时候一定要注意。加入白糖，准备一个奶锅，不要过度焦化。保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。然后把这锅液体过筛，

做法二

1、中途观察蛋挞，

蛋挞水的做法

淡奶油100克，时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，

3、将面赶薄至马琪琳三倍大小，牛奶100克，蛋挞液的做法并不像蛋挞外皮那样难。

7、取出面再反复叠被子3次，然后晾凉。

2、那么想知道蛋挞的做法及蛋挞水的做法吗?下面就为大家介绍。烤至蛋液凝固、将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，将牛奶，蛋黄3个，如果没有淡奶油可以加多牛奶的分量。

7、糖打散,尽可能让糖融化。筛入低筋面粉，搅拌至白糖全部溶化。淡奶油倒入奶锅里，7--8分满。

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8、将蛋液均匀放入12个模子里，

大概是这个分量你可以按自己换算，小筛子隔一层厨房纸，再分多次加入低粉，把蛋黄打散，糖30克。隔水加热，这就是挞水了。

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4、将鸡蛋打散。用拇指压进12个muffin(马芬)模里。擀成直径10cm的圆片。

3、将马琪琳放到面片上。

8、砂糖，放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。

4、搅匀，彻底搅拌均匀。 顶: 8446踩: 716