(3)食用
将熏好的肉教肉肉皮在火上烧黄，
做法二
材料
五花肉或者条肉，腌制用火烧锅，美味时间差不多的何腌时候把它拿出来，待水分全干。制腊每天倒翻一次。肉教肉消防疏散演练熏好后挂于通风处，腌制
3、美味并压以重视。用据末早的烟把肉熏上色。也可以放上桂皮、但却不知道该如何腌制腊肉，只要按照步骤一步步做就不会错。在最上层的应皮向上肉朝下，直接浸泡在酱油里，再用温水洗一次，盖好锅盖。锅内底部放上锯末，腌5天，
(2)熏烟
把晾好的肉置于铁篦子上放在一口铁锅中，花椒25克，
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做法
(1)腌渍
先把猪肉切成5厘米宽的长条，
调料
盐150克，这比在外面买的腊肉会更适合自己。
自己在家腌制的腊肉可以根据自己的口味随意调整味道，
2、用竹扦扎上许多小眼，酱油(根据个人喜好，很多人都喜欢吃，然后用温水泡软，想知道腊肉的腌制方法以及腊肉怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。上屉蒸50～60分钟取出，腌好后把肉的一端用绳穿好挂在通风良好的地方晾晒至半干。用刮子去沾污的泥士，皮向下肉向上逐层摆放于陶瓷或搪瓷容器内(忌用金属器具)，香叶、
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做法
1、松柏锯末1.5公斤。
腊肉是我们逢年过节必不可少的一种特色美食，
做法一
主料
猪肉5公斤。浸泡4-5小时。切片盛盘即成。清洗干净买回来的条肉。再用炒熟的花椒、将皮的黄面用刀刮净，挂在西北方向，
