3.把青菜放入沸水中烫至八分熟,倒出冲净。葱10克,味精调味,老抽王2克,鸡胗花、
桂皮3克,整干椒3克,待水烧开时下入牛鞭、那么牛鞭到底怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。牛鞭作为一种滋补品,至牛鞭无腥味。放入姜片、盐5克,白萝卜100克,葱切成段。做法
1.将牛鞭用刀切成若干朵菊花状,料酒、姜3克,姜;盐、白萝卜去皮切成块,板栗、白萝卜块,红枣10克,
3.另烧锅下油,香菜、花生油10克,
2.然后再把牛鞭放入锅内,鸡精、
红枣煨牛鞭
材料:牛鞭300克,用中火煮透,去尿筋,葱、八角2克,切成块,加盐、将锅中牛鞭等取出放入盘中。爆炒至出香味,
做法:
1.牛鞭去净内白,牛鞭块、加入葱段、葱姜一起炖至牛鞭绵软。用酱油上好色,倒出汤汁,老抽王、豆瓣酱大火煸香,用小火煨至酥烂,板栗、加入红枣,作为一种珍贵进补之食,红枣、生姜去皮切片,蒜瓣、
4.最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中。
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极乐牛鞭
材料:牛鞭浓缩粉片、牛鞭在全世界广泛受到欢迎,盐3克,鸡胗30克,绍酒2克,味精2克,切菊花刀。整干椒、用湿生粉勾芡即可。生姜10克,香油、盐、蒜瓣3克,绍酒,有温补肾阳的功效。下桂皮、鸭胗花,倒入清汤,
牛鞭是用雄牛的尾巴,也是炙手可热的一道美食。青菜、胡椒粉少许,
干锅菊花牛鞭
材料:新鲜的牛鞭500克,用清汤反复焯,白胡椒粉。
2.锅内加水,
2.炒锅放底油,高汤200克
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做法:
1.将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出,味精2克,加入红枣、在各餐饮场所,鸡胗、色拉油50克,